法律上能。个体工商户登记不限身份，注册只需经营者身份证正反面和实名手机号，无需实缴资金，一般3个工作日内出照。但国企员工受劳动合同、廉洁从业及单位规章制度约束，涉竞业或利益冲突有被处分风险，公务员则明令禁止经商。

社保方面：经营者本人不强制由个体户缴纳，可按灵活就业身份自愿参保；一旦雇人，就必须依法为雇工缴纳，否则违法且可被追缴。长沙九地会计可代办注册，费用直接咨询我们。