自营烟酒为主、转租零星，选个体工商户：注册快、可核定征收税负低，经营范围加"场地租赁"即可，但债务责任无限。转租多户、长期收租或要开租赁发票、想隔离风险，选有限公司。两种主体都需用该门面做注册地址，要房东出产权证明或同意转租材料，并另办食品经营许可、烟草专卖零售许可证。长沙九地会计可代办，具体选型可来电说明门面情况。