新鲜果蔬属食用农产品，电商零售初级农产品不需要食品经营许可证，办个营业执照即可。若兼卖预包装食品（干货、礼盒分装），需办仅销售预包装食品备案或食品经营许可证：①先拿营业执照②准备场地证明与人员健康证③在湖南省市场监管平台提交申请、接受核查。代办预包装食品备案长沙九地会计收费600元/次，具体流程以长沙市场监管部门最新口径为准。