需办营业执照和食品经营许可证，经营范围写"餐饮服务、热食类制售"。住宅办餐饮通常受限：住改商须经有利害关系业主同意（民法典第279条），食品许可实地核查油烟、上下水、三防设施，纯住宅多半过不了。建议改用商用或独立房号地址，长沙九地会计的独立房号地址3000元/年，专用于办食品经营许可证。核心材料：经营者身份证、实名手机号、场地产权或租赁证明。