在长沙办食品经营许可证，先办营业执照，再向所在区市场监管局申请。条件：有合规经营场所、布局流程合理、从业人员持健康证、有食品安全管理制度。材料：执照、身份证、场所证明、平面布局图、健康证、制度文本。仅卖预包装食品只需备案，长沙九地会计代办600元/次；需实地核查的建议用可核查的独立房号地址。以长沙市场监管部门最新口径为准。